فوائد الخس

صحة العظام :

هناك أدلة على أن الخس له تأثير وقائي على صحة العظام ، وذلك بسبب محتواه العالي من فيتامين K المطلوب لتركيب أوستيوكالسين ، وهو بروتين العظام مما يساعد على تعزيز النسيج العظمي . كما أنه يحمي من الكسور الناتجة عن هشاشة العظام عند النساء بعد انقطاع الطمث و كبار السن.

كما أن الخس هو مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور ، واللذان يلعبان دورا رئيسيا في الحفاظ على صحة العظام.

مكافحة فقر الدم :

الخس يحتوي على كمية عالية نسبيا من الكلوروفيل و الحديد، و التي تعتبر ضرورية لتركيب الهيموغلوبين في خلايا الدم الحمراء .

مضاد للأكسدة :

الخس غني بالمواد المضادة للتأكسد ، وبخاصة بيتا كاروتين ، وفيتامين C وفيتامين E. وهذه المواد تساعد في تطهير الجسم من السموم ، ومنع الضرر الذي تسببه الجذور الحرة ، ومنع الشيخوخة المبكرة و خفض خطر الأمراض المزمنة والسرطان.

كما أن الخس هو مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور ، واللذان يلعبان دورا رئيسيا في الحفاظ على صحة العظام.

علاج الإمساك :

بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية ، عصير الخس يساعد في تحفيز وظيفة وحركة الأمعاء ، وتخفيف الإمساك، و تطهير القولون.

مسكن للألام :

استخدامه الطبي اليوم يقتصر على علاج اضطرابات النوم، و استثارة الأعصاب والقلق و الأرق، و خاصة لدى الأطفال وكبار السن .

شرب كوب من عصير الكرافس والخس قبل ساعة من موعد النوم يريحك . و هو مفيد أيضا في الحفاظ على الهدوء والاسترخاء كلما شعرت بالقلق أو العصبية

صحة العظام :

هناك أدلة على أن الخس له تأثير وقائي على صحة العظام ، وذلك بسبب محتواه العالي من فيتامين K المطلوب لتركيب أوستيوكالسين ، وهو بروتين العظام مما يساعد على تعزيز النسيج العظمي . كما أنه يحمي من الكسور الناتجة عن هشاشة العظام عند النساء بعد انقطاع الطمث و كبار السن.

إنعاش الجسم :

عصير الخس هو مصدر ممتاز للترطيب على المستوى الخلوي . فهو منعش عند العطش، و مساعد على التبريد و  كذلك يطرد السموم و الدهون الضارة من الخلايا

تنقية الجسم من السموم:

تنقية الخس للجسم هو نتيجة العمليات المشتركة لكل من مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة المواد الضارة المتراكمة في الجسم و البوتاسيوم المدر للبول ، مما يساعد على التخلص من سموم الجسم كما أن الألياف التي يحتوي عليها الخس تساعد في تطهير القولون.

مقوي جنسي:

و قد أظهرت بعض الأبحاث أن حليب الخس يحتوي على المواد المقوية للجنس، التي يمكن أن تساعد في مكافحة العجز الجنسي عندما تؤخذ بجرعات محددة

علاج السعال :

عصير الخس يحتوي على مضادات السعال ، والتي يمكن أن تساعد في تخفيف السعال الحاد، وكذلك أعراض الربو و التهاب الشعب الهوائية.

فوائد الخس